设备与配件
Senape
准备工作 10 分钟
总数 5小时 15 分钟
150 grammi
食材
-
80 g di acqua
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25 g di aceto di vino bianco
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10 g di scalogno a rondelle
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1 pizzico di timo secco
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1 foglia di alloro secca
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30 g di senape in polvere
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½ cucchiaino di curcuma in polvere
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1 pizzico di zenzero in polvere
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½ cucchiaino di coriandolo in polvere
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10 g di zucchero di canna
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5 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di sale
难易度
初级
营养价值 每 100 g
蛋白质
1.3 g
热量
360 kJ /
86 kcal
脂肪
4.3 g
纤维
0 g
碳水化合物
10.5 g
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