跳至主要内容 搜索
Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione
无评分
准备工作 15 分钟
总数 5小时 40 分钟
25 porzioni
马上体验

食材

La glassa (da realizzare il giorno prima)
  • 2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
  • 30 g di latte
  • 20 g di succo di frutto della passione
  • 75 g di panna con il 30% di grassi
  • 50 g di miele
  • 200 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 1 pizzico di colorante alimentare giallo, fino ad ottenere il colore desiderato
Il gianduia
  • 150 g di arachidi, tostate, non salate
  • 15 g di olio di nocciole
  • 150 g di cioccolato al caramello, a pezzi
L'emulsione al cioccolato fondente
  • 90 g di latte
  • 90 g di panna con il 30% di grassi
  • 75 g di succo di frutto della passione
  • 2 tuorli d'uovo
  • 40 g di zucchero
  • 180 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4 g
热量 818 kJ / 197 kcal
脂肪 12 g
碳水化合物 16 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Cioccolato...che passione! 45 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

New York cheesecake

4.9(37)

6小时 30 分钟

Sorbetto al limone

4.3(4)

8小时 30 分钟

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.9(37)

2小时

Torta estiva allo yogurt

4.5(16)

5小时 15 分钟

Tarte meringata fragole e rabarbaro

无评分

Semifreddo alle nocciole

无评分

Tiramisù vegano

无评分

Rotolini mela e burro d’arachidi

5.0(1)

25 分钟

Palline avena e burro d’arachidi

5.0(1)

30 分钟

Parfait alle fragole e pistacchi con cioccolato bianco dal Nester

无评分

Cheesecake al mango dal Nester

无评分

Gelatine di frutti di bosco dal Nester

1.0(2)

4小时 30 分钟

 显示所有