设备与配件
Torta di Pasqua
准备工作 35 分钟
总数 1小时 55 分钟
12 porzioni
食材
Il pan di Spagna
-
250 g di burro morbido, + q.b. per lo stampo
-
300 g di zucchero
-
200 g di mandorle tritate
-
6 uova
-
1 bustina di lievito in polvere (11 g)
-
80 g di maizena
-
10 g di Grand Marnier
La crema al cioccolato
-
300 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
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300 g di panna intera
la decorazione
-
100 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
-
7 uova di cioccolato
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11 g
热量
2976 kJ /
716 kcal
脂肪
52 g
碳水化合物
49 g
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