Viennetta al cioccolato e vaniglia

Viennetta al cioccolato e vaniglia

4.0 2 评分

准备工作 30 分钟

总数 8小时 50 分钟

10 porzioni

食材

La Viennetta

150 g di cioccolato fondente
6 albumi d'uovo
200 g di zucchero a velo
1000 g di panna con il 35% di grassi molto fredda
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Salsa al cioccolato

250 g di cioccolato fondente, 70% di cacao
160 g di latte intero

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 7 g

热量 2803 kJ / 674 kcal

脂肪 49 g

纤维 4 g

碳水化合物 45 g

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