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Mousse al cioccolato fondente e caramello

Mousse al cioccolato fondente e caramello
5.0 4 评分
准备工作 30 分钟
总数 4小时 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

La mousse al cioccolato fondente
  • 170 g di cioccolato fondente, 70% di cacao a pezzi
  • 20 g di zucchero 1 pizzico per gli albumi
  • 80 g di latte intero
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 4 albumi d'uovo
La mousse al cioccolato e caramello
  • 200 g di cioccolato al caramello, a pezzi
  • 150 g di panna con il 30% di grassi

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 7 g
热量 1755 kJ / 422 kcal
脂肪 25 g
纤维 4 g
碳水化合物 41 g

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