Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre

Pflaumen-Blaubeer-Tomaten-Konfitüre

4.7 229 评分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 Schraubgläser

食材

Tomaten halbiert
150 g
Ingwer, frisch haselnussgroß, in dünnen Scheiben
1 Stück
Pflaumen entkernt, halbiert
650 g
Blaubeeren
200 g
Gelierzucker 2:1
500 g
Zimt
1 TL
Vanilleschote Mark ausgekratzt
1
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Schraubglas

蛋白质 2 g

热量 2542 kJ / 599 kcal

脂肪 1 g

纤维 5.8 g

碳水化合物 144 g

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