设备与配件
Mandelnougat-Schokoladen-Kuchen
准备工作 20 分钟
总数 3小时 50 分钟
12 Stücke
食材
Kuchen
-
Nougat mit Mandeln, in Stücken150 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
-
Zucker35 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken120 g
-
Weinbrand30 g
-
Löffelbiskuits24
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Milch250 g
Glasur
-
Sahne75 g
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken75 g
-
Butter35 g
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Kakao zum Bestäuben1 TL
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
7 g
热量
2127 kJ /
509 kcal
脂肪
38 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
35 g
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