难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
甜辣酱
- 2 汤匙 红辣椒酱
- 1 汤匙 番茄酱
- 30 克 糖
- 100 克 水
-
½
茶匙 土豆淀粉
或 ½ 茶匙 玉米淀粉
筒仔米糕
- 450 克 糯米 ,圆粒
- 50 克 酱油
- 30 克 糖
- 1 小撮 白胡椒粉
- 200 克 瘦猪肉,无带筋 ,切丝(5厘米x1厘米 x 0.5厘米)
- 30 克 油
- 12 - 15 朵 干香菇 (约20克),泡发后切丝
- 50 克 虾米
- 600 克 水
- 5 根 香菜 ,略切,盛盘用
- 10 克 熟花生 ,略切碎,盛盘用
- 营养价值
- 每 1 杯(马克杯)
- 热量
- 1163 kJ / 278 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 45 g
- 脂肪
- 5 g
- 纤维
- 0 g