难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
塔皮
- 20 克 奶油
-
40
克 消化餅
或 40 克 原味餅乾 - 20 克 整粒綜合堅果 (如:榛果、核桃、開心果、杏仁果)
-
20
克 紅糖
或 20 克 蜂蜜
起士蛋糕內餡
- 300 克 奶油乳酪
- 50 克 鮮奶油,含脂量30%以上
- 60 克 糖 (白砂糖)
-
1 ½
茶匙 自製香草糖
或 1 茶匙 天然香草精 - 1 小撮 鹽
- 2 顆 蛋 (每顆重約53-63克)
- 400 克 水
裝飾
- 200 克 新鮮綜合莓果 或冷凍莓果
- 40 克 糖
- 营养价值
- 每 1 杯
- 热量
- 1636 kJ / 391 kcal
- 蛋白质
- 10 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 26 g
- 纤维
- 1.6 g