难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
醃醬
- 20 克 老薑 ,去皮、切片
- 2 粒 蒜頭
- 100 克 醬油
- 50 克 蜂蜜
- 1 - 2 茶匙 純芝麻油 (5-10克),依喜好調整
-
25
克 烤肉醬
或 25 克 海鮮醬 - 1 小撮 黑胡椒粉
雞肉串與米飯
- 800 克 去皮雞柳 ,切丁(約2-3公分)
- 400 克 綜合甜椒 (約2顆),切塊(約2-3公分)
-
1
茶匙 自製蔬菜高湯醬
或 1 塊 蔬菜高湯塊 (可用於0.5公升) - ½ 茶匙 鹽
- 300 克 長粒米 (在來米)
- 1000 克 水
- 2 大匙 玉米粉 (20克)
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1708 kJ / 408 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 3 g
- 纤维
- 3.1 g