难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
-
60
克 高達乳酪(Gouda) ，切塊
或 60 克 伊丹乳酪 ，切塊 - 60 克 培根丁
- 800 - 850 克 去皮去骨雞胸肉 ，每片以蝴蝶切法平切對開
- 3 大匙 醬油
-
1
茶匙 牛肉調味醬 (如:保衛爾、美極)
或 1 茶匙 肉高湯醬 - 40 克 橄欖油
- 280 - 300 克 洋蔥 ，切塊
- 2 - 3 粒 蒜頭 ，依個人口味調整
- 1 小撮 鹽
- 400 克 地瓜 ，去皮、切塊(約4公分)
- 680 克 蘋果，任一種類 ，去核(500克帶皮切片、180克去皮切片)
- 2 茶匙 醋 (可用蘋果醋或米醋)，(詳見要訣)
- 1 茶匙 咖哩粉 ，依個人口味調整
- 200 克 水
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2745 kJ / 656 kcal
- 蛋白质
- 59 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 22 g
- 纤维
- 7.3 g
