Mil crepas de limón

Mil crepas de limón

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准备工作 1小时

总数 1小时

8 porciones

食材

Crema de coco

250 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
200 g de crema de coco congelada (p. ej. Thai Heritage®)
65 g de azúcar refinada
1 cdita de ralladura de limón verde

Crepas

480 g de leche de coco
160 g de harina
60 g de azúcar
4 huevos
1 pizca de sal fina
25 g de aceite de coco

Decoracíon

400 g de fresas frescas, desfinfectadas y rebanadas
ralladura de limón amarillo para decorar

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 9 g

热量 1495 kJ / 356 kcal

脂肪 19 g

纤维 3 g

碳水化合物 41 g

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