难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g Espresso, aufgebrüht
- 80 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
- 200 g Löffelbiskuits
- 700 g Erdbeeren, davon 200 g geviertelt, 500 g in Scheiben (5 mm)
- 90 g Zucker
- 20 g Zitronensaft (2 EL)
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 4 Eigelb
- 400 g Mascarpone
- 300 g Sahne
- ½ TL Kakao
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2307 kJ / 551 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 39 g
- 脂肪
- 37 g
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