设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
酸菜炒肥腸
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 人份
食材
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冷水60 克
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醬油15 克
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糖5 克
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番茄醬15 克
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太白粉1 茶匙
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水 (川燙用)1000 克
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米酒10 克
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薑 切片25 克
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大腸頭 切片300 克
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花椒油15 克
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花椒粒1 茶匙
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蒜頭 切片10 克
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蔥 切段(5公分)15 克
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醃漬蔬菜 (任一種類) 切片30 克
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鹽味烤花生15 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
6.7 g
热量
950 kJ /
227 kcal
脂肪
19.1 g
纤维
1 g
碳水化合物
8.3 g
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