设备与配件
Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou
准备工作 25 分钟
总数 2小时
8 kusů
食材
Kynuté těsto
-
140 gramů vody
-
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
-
1 špetka cukru
-
250 gramů hladká mouka
-
¾ čajové lžičky soli
Náplň
-
máslo na vymazání
-
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
-
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
-
4 vejce
-
20 gramů škrobu
-
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 špetky muškátového oříšku, mletého
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
9 g
热量
1512 kJ /
361 kcal
脂肪
23 g
纤维
1.3 g
碳水化合物
28 g
您可能还喜欢...
显示所有Buchty s uzeným masem
1h 30min
Pšenično-žitná pizza s červeným sugem
1h 40min
Špenátový koláč s tvarohem a sýrem
1h
Slaný závin s osmahnutými bramborami
1h 30min
Srdíčka z listového těsta
1h 20min
Sýrový chlebíček s olivami
1h 25min
Květinová focaccia bez lepku
1h 45min
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1h 10min
Auvergneský sýrový quiche
1h 20min
Křehký koláč s uzeným lososem a pórkem
1h 10min
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1h 10min
Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí
1h 10min