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Sugo bianco di ricotta e zucchine

Sugo bianco di ricotta e zucchine
4.7 362 评分
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 50 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di zucchine a tocchetti (2 cm circa)
  • 5 foglie di basilico fresco lavate
  • 150 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 4.6 g
热量 456 kJ / 109 kcal
脂肪 9.2 g
纤维 0.7 g
碳水化合物 2.1 g

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意大利

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