Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

Ciasto marchewkowe z kardamonem i kremem z tahini

4.8 297 评分
准备工作 15 分钟
总数 4小时 45 分钟
12 kawałków

食材

Ciasto marchewkowe
  • 180 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 100 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 300 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 4 jajka
  • 200 g cukru
  • 180 g oleju plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 1 szczypta soli
Krem z tahini
  • 150 g cukru
  • 250 g sera mascarpone pokrojonego na kawałki
  • 250 g sera ricotta pokrojonego na kawałki
  • 75 g pasty tahini
  • 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek

难易度

中级


营养价值 每 1 kawałek

265 mg
蛋白质 10.8 g
热量 2430.1 kJ / 580.4 kcal
脂肪 37.8 g
纤维 2.9 g
饱和脂肪 10.9 g
碳水化合物 50.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有