设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
涼拌五味鮮蚵
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 人份
食材
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地瓜粉50 克
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新鮮蚵仔300 克
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水 (川燙用)1500 克
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薑 切片10 克
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米酒15 克
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冰塊300 克
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冷開水 將冰塊與冷開水混合，即成冰鎮水600 克
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蒜頭10 克
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蔥 切小段(2公分)10 克
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新鮮紅辣椒 切小段(2公分)10 克
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醬油15 克
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甜辣醬15 克
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白醋15 克
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糖15 克
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香油15 克
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新鮮香菜 切碎5 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
7.8 g
热量
644 kJ /
154 kcal
脂肪
5 g
纤维
0.6 g
碳水化合物
21.2 g
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