设备与配件
日式石狩鍋
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
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油10 克
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洋蔥 切粗絲100 克
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新鮮鮭魚肉片 切塊200 克
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新鮮蛤蜊,已吐沙,洗淨10 顆
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昆布1 小片
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味醂15 克
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水1000 克
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紅蘿蔔 去皮、切塊50 克
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白蘿蔔 去皮、切塊50 克
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新鮮綜合菇類 去根部、剝散100 克
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味噌70 克
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酒釀15 克
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娃娃菜 切段(約5公分)80 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
15.5 g
热量
983 kJ /
160 kcal
脂肪
9.5 g
纤维
2.9 g
碳水化合物
23.6 g
还收录在
日本媽媽家常菜
11 道食谱
台湾
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