难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
巧克力派皮
- 140 克 黄油, 室温软化,切块
- 250 克 低筋面粉
- 25 克 无糖可可粉
- 80 克 糖
- 1 颗 蛋
- ¼ 茶匙 泡打粉
柠檬奶油内馅
- 100 克 糖
- 15 克 柠檬皮屑, 有机柠檬最佳(约1个柠檬的皮)
- 20 克 黄油
- 2 颗 蛋
- 90 克 柠檬汁 (大约2个柠檬的汁)
装饰
- 40 克 柠檬酒
- 50 克 糖
- 3 汤匙 水
- 2 个 柠檬, 有机柠檬最佳,洗净切片并晾干
- 8 支 新鲜薄荷, 洗净晾干
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1273 kJ / 304 kcal
- 蛋白质
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 40.8 g
- 脂肪
- 13.6 g