设备与配件
Čokoládovo-malinový zatočený dort
准备工作 1小时
总数 4小时 30 分钟
8 porcí
食材
Čokoládový krém
-
75 gramů hořké čokolády minimálně 52% kakaa
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
1 čajová lžička krupicového cukru
-
1 ztužovač šlehačky
-
1 balíček vanilkového cukru
-
125 gramů mascarpone
Korpus
-
5 vajec žloutky a bílky zvlášť
-
5 polévkových lžic krupicového cukru
-
1 polévková lžíce vody
-
5 polévkových lžic polohrubé mouky
-
½ balíčku kypřicího prášku do pečiva
-
1 polévková lžíce kakaa
Růžový krém
-
200 gramů malin mražených a povolených
-
1 polévková lžíce krupicového cukru
-
50 gramů másla změklého, na kostky
-
200 gramů mascarpone
Dokončení
-
4 polévkové lžíce malinového džemu
-
ovoce jedlé květy na ozdobení
难易度
高级
营养价值 每 1 porci
蛋白质
6.29 g
热量
2007 kJ /
479 kcal
脂肪
35.64 g
纤维
0.55 g
碳水化合物
38.19 g
您可能还喜欢...
显示所有Maracujovo-čokoládová ganache
3小时 10 分钟
Tapiokový puding s jahodovou granitou
12小时 45 分钟
Kakaový chia puding
35 分钟
Kiwi nanuky
6小时 15 分钟
Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem
35 分钟
Ananas v balíčku
1小时
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40 分钟
Tvarohový krém - Termix
1小时 10 分钟
Matchamisu s malinami
4小时 30 分钟
Baskický cheesecake s matchou
无评分
Vánoční mandle (pro TM7)
20 分钟
Mandlová zmrzlina s ovocnou omáčkou
2小时 30 分钟