难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
柳橙蛋糕
- 克 奶油, 室溫軟化、切塊,多備一些刷油用
- 200 克 細砂糖
- 1 茶匙 天然香草精
- 1 大匙 橙皮 ,磨碎
- 4 顆 蛋 (每顆約53-63克)
- 215 克 低筋麵粉
- 1 小撮 鹽
- 2 茶匙 泡打粉
橙香蛋白餅
- 100 克 細砂糖
- 2 顆 蛋白
- 1 茶匙 柳橙粉 (天然柳橙粉)
芒果淋醬
- 30 克 細砂糖
- 100 克 芒果, 切塊
- 30 克 新鮮柳橙汁
奶油乳酪內餡和裝飾
- 200 克 細砂糖
- 100 克 奶油乳酪
- 100 克 奶油, 切塊、置於室溫軟化
- 1 大匙 橙皮, 磨碎
- 1 顆 奇異果, 切片,裝飾用
- 1 顆 李子, 切片,裝飾用
- 营养价值
- 每 1 片
- 热量
- 2172 kJ / 519 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 61 g
- 脂肪
- 28 g
- 纤维
- 1 g