Pizza alla Romana

Pizza alla Romana

4.8 31 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
3 porce

食材

Těsto
  • 200 gramů vody
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 20 gramů čerstvého droždí
    2 čajové lžičky instantního droždí, (cca 8 gramů)
  • 400 gramů hladká mouka plus extra na posypání
    400 gramů pizza mouky, hladké, plus extra na podsypání
  • 30 gramů slunečnicového oleje (nebo arašídového), plus extra na vymazání
  • 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
  • 500 gramů rajčat na kousky, bez semínek
  • 10 ančoviček
  • 1 čajová lžička oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička soli
  • 25 gramů extra panenského olivového oleje
  • 240 gramů mozzarelly na plátky (5 mm)
  • 3 čajové lžičky kaparů, solených (propláchnutých)
  • 50 gramů černých oliv, bez pecek

难易度

初级


营养价值 每 1 porce

蛋白质 32.97 g
热量 3847 kJ / 918 kcal
脂肪 39.77 g
纤维 6.6 g
碳水化合物 108.5 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有