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Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce

Bratäpfel mit Vanille-Schmand-Sauce
4.7 393 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 Portionen
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食材

Bratäpfel
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    50 g
  • getrocknete Aprikosen, entsteint
    60 g
  • Müsli z.B. Knuspermüsli
    50 g
  • Ahornsirup
    20 g
  • Zitronensaft
    2 TL
  • Äpfel (z.B. Boskop), halbiert und entkernt
    4
Vanille-Schmand-Sauce
  • Zucker
    60 g
  • Vanilleschote
    ½
  • Milch
    300 g
  • Eigelb
    3
  • Schmand
    200 g

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 9 g
热量 2320 kJ / 554 kcal
脂肪 33 g
纤维 6.3 g
碳水化合物 53 g

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