设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Tort czekoladowy z truskawkami
准备工作 40 分钟
总数 2小时 30 分钟
14 kawałków
食材
Biszkopty czekoladowe
-
200 masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
3 jajka
-
150 g cukru
-
¼ łyżeczki soli
-
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
-
50 g wody
-
100 g brązowego cukru
-
80 g masy kajmakowej
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
-
70 g kakao naturalnego, niesłodzonego
Krem czekoladowy
-
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
80 g masła pokrojonego na kawałki
-
1 szczypta soli
-
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
350 g mleka skondensowanego, słodzonego z puszki
Polewa czekoladowa
-
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
-
250 g truskawek, świeżych z szypułkami, do dekoracji
-
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
难易度
中级
营养价值 每 1 kawałek
蛋白质
9 g
热量
2556 kJ /
610 kcal
脂肪
37 g
纤维
5.3 g
碳水化合物
57 g
您可能还喜欢...
显示所有
Piernik staropolski cz. II
98小时
Słodkie maślane rogale
2小时 10 分钟
Słodkie weneckie bułki maślane
2小时
Ciasto makowa panienka
7小时 40 分钟
Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe
45 分钟
Ciasteczka ślimaczki
2小时
Mini panettone (Thermomix® Nester)
3小时 30 分钟
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
3小时
Biszkopciki z galaretką w czekoladzie
3小时 50 分钟
Ciasteczka z kajmakiem i solą
1小时 50 分钟
Bułki wielozbożowe z orzechami
3小时 40 分钟
Wegańskie ciasteczka migdałowe z kawałkami czekolady
35 分钟