Zimtmousse

Zimtmousse

3.3 11 评分

准备工作 25 分钟

总数 5小时 40 分钟

4 Portionen

食材

weiße Gelatine
3 Blätter
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
450 g
weiße Kuvertüre in Stücken
220 g
Zimt
1 ½ EL
Orangenlikör
3 EL
Zucker
60 g
Kumquats quer halbiert, entkernt
150 g
Zimtstange
1
Sternanis
1
Orangensaft
100 g
Speisestärke
1 TL
Wasser zum Anrühren
Pistazien, gehackt
2 EL

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 9 g

热量 3340 kJ / 799 kcal

脂肪 60 g

碳水化合物 49 g

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