Mousse de uva

Mousse de uva

3.7 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时

10 porciones

食材

Uvas para decorar

1 clara de huevo
30 piezas de uvas lavadas y secas
200 g de azúcar refinada la necesaria

Mousse de uva

15 g de mantequilla para engrasar
500 g de crema para batir (30-40% grasa) fría
1000 g de jugo de uva
1 sobre de polvo para preparar gelatina sabor uva
500 g de helado de vainilla

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 9 g

热量 2684 kJ / 639 kcal

脂肪 4 g

纤维 1 g

碳水化合物 71 g

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