Tarta de aguacate

Base de galleta

• 300 g de galletas, tipo María
• 140 g de mantequilla, sin sal, a temperatura ambiente

Relleno

• 150 g de leche evaporada
• 14 g de grenetina en polvo
• 350 g de aguacate, sólo la pulpa
• 190 g de queso crema
• 50 g de agua
• 1 cdita de canela en polvo
• 30 g de jugo de limón, recién exprimido
• 390 g de leche condensada