难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- ¼ Zitrone, unbehandelt, dünn abgeschält
- 100 g brauner Zucker
- 6 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
- 320 g Milch
- 180 g Mehl
- 200 g Äpfel, säuerlich, z.B. Boskop, in kleinen Stücken (ca. 1 cm)
- 50 g Cranberrys, getrocknet
- Butter zum Braten
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2272 kJ / 543 kcal
- 蛋白质
- 18 g
- 碳水化合物
- 77 g
- 脂肪
- 18 g
- 纤维
- 3.3 g
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