跳至主要内容 搜索
Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño

Buñuelos de rodilla y ganache de chocolate Oaxaqueño
3.3 10 评分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
12 piezas
马上体验

食材

Buñuelos
  • 2 piezas de anís estrellado
  • 1 rama de canela (5 cm)
  • 40 g de azúcar
  • 65 g de mantequilla sin sal
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 2 pizcas de sal fina
  • 220 g de agua
  • 550 g de harina
  • aceite para freír
Ganache de chocolate oaxaqueño
  • 150 g de chocolate oaxaqueño
  • 125 g de crema para batir (min 30% de grasa)
  • 20 g de mantequilla sin sal

难易度

中级

营养价值 每 1 pieza

蛋白质 4 g
热量 1033 kJ / 246 kcal
脂肪 8 g
纤维 1 g
碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 道食谱
墨西哥

您可能还喜欢...

显示所有

Flan de queso crema

4.8(438)

4小时

NY Cheesecake

4.9(491)

1小时

Pay de manzana de la abuela

4.8(13)

2小时

Tiramisú

4.7(136)

3小时 15 分钟

Carlota de limón

4.7(80)

5小时

Gelatina de mazapán

4.1(239)

2小时

Nieve de pepino y limón

4.7(28)

10 分钟

Pastel de Piñón

4.9(181)

1小时 20 分钟

Pastel de zanahoria sin harina

4.3(250)

20 分钟

Panacota con coulis de fresa

4.7(25)

6小时 25 分钟

Tarta de violetas (Madrid)

4.1(47)

4小时 45 分钟

Betún de ganache de chocolate

4.4(8)

12小时

 显示所有