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Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
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Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
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食材

  • 100 g Pecannüsse
  • 150 g Ahornsirup
  • 6 EL Wasser
  • 50 g Muscovado-Zucker, hell
  • 2 EL Orangensaft
  • 4 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • Wasser, eiskalt zum Abkühlen
  • 330 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
营养价值
每 1 Portion
热量
2816 kJ / 672 kcal
蛋白质
7 g
碳水化合物
41 g
脂肪
52 g

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