设备与配件
Apfel-Quark-Trifle
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 Portionen
食材
Apfelkompott
-
Äpfel geschält, entkernt, in Stücken400 g
-
Zitronensaft15 g
-
Zucker30 g
-
Safranfäden5
Quark-Mousse und Fertigstellung
-
weiße Gelatine2 Blätter
-
weiße Schokolade in Stücken40 g
-
Wasser20 g
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Magerquark250 g
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Zucker25 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Löffelbiskuits80 g
-
Calvados60 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
13 g
热量
2094 kJ /
500 kcal
脂肪
20 g
碳水化合物
51 g
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