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Erdbeer-Macarons

Erdbeer-Macarons
3.4 71 评分
准备工作 45 分钟
总数 26小时
40 Stück
马上体验

食材

Erdbeerfüllung
  • Erdbeeren
    200 g
  • Gelierzucker 2:1
    110 g
Macarons
  • Zucker
    250 g
  • Mandeln, blanchiert
    140 g
  • Speisestärke
    35 g
  • Lebensmittelfarbe, flüssig, rot (z.B. von Wilton)
    1 TL
  • Eiweiß (von ca. 3 M-Eiern)
    100 - 110 g

难易度

高级

营养价值 每 1 Stück

蛋白质 1 g
热量 268 kJ / 64 kcal
脂肪 2 g
纤维 0.5 g
碳水化合物 10 g

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