设备与配件
Warmer Schokoladenkuchen mit marinierten Erdbeeren
准备工作 50 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 Portionen
食材
Schokoladenkuchen
-
Butter zum Einfetten
-
Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen60 g
-
Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält1
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Eier getrennt6
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Salz1 Prise
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Kuvertüre dunkel, in Stücken200 g
-
Orangenlikör z.B. Grand Marnier20 g
-
Speisestärke (20 g)2 gestr. EL
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Backpulver1 gestr. TL
Marinierte Erdbeeren
-
Erdbeeren in dünnen Scheiben250 g
-
Zucker50 g
-
Butter kalt, in Stückchen100 g
-
Orangensaft200 g
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben20 g
-
Puderzucker2 EL
难易度
高级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
10 g
热量
2373 kJ /
567 kcal
脂肪
34 g
纤维
4.9 g
碳水化合物
53 g
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