难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
巧克力蛋糕底
- 100 克 水, 开水
- 30 克 无糖可可粉
- ½ 茶匙 小苏打
- 50 克 黄油, 融化的
- 25 克 葵花油
- 150 克 糖
- ½ 茶匙 盐
- 1 颗 蛋
- 1 颗 蛋黄
- 50 克 稀奶油
- 130 克 低筋面粉
白色蛋糕底
- 200 克 低筋面粉
- 1 ½ 茶匙 泡打粉
- 1 汤匙 香草糖
- ½ 茶匙 盐
- 3 颗 蛋清 (约100克)
- 100 克 牛奶
- 70 克 黄油, 室温切块
- 130 克 糖
红色水果顶
- 100 克 冷冻红浆果
- 300 克 黄油, 室温切块
- 200 克 糖粉
- 1 汤匙 香草糖
- 4 滴 红色食用色素
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 1647 kJ / 394 kcal
- 蛋白质
- 3.63 g
- 碳水化合物
- 43.21 g
- 脂肪
- 22.98 g
- 纤维
- 0.96 g