Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

4.5 100 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

300 g

食材

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
½ - 1 spicchio di aglio a piacere
250 g di barbabietole rosse cotte a tocchetti (1-2 cm)
1 cucchiaio di salsa tahini
20 g di succo di limone spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale

难易度

初级

营养价值每 100 g

蛋白质 2.4 g

热量 908.5 kJ / 217.1 kcal

脂肪 19.4 g

纤维 3 g

碳水化合物 10 g

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