Pesto di pomodori secchi

Pesto di pomodori secchi

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准备工作 5 分钟

总数 10 分钟

350 g

食材

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di mandorle pelate
150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati (peso netto)
20 g di basilico fresco lavato, i gambi e le foglie
10 g di capperi sott'aceto
100 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di paprika piccante (可选的)
1 spicchio di aglio (可选的) senz'anima

难易度

初级

营养价值每 350 g

钠 1301.8 mg

蛋白质 46.4 g

热量 6907.4 kJ / 1650.9 kcal

脂肪 132.4 g

纤维 22.1 g

饱和脂肪 25.4 g

碳水化合物 91.9 g

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