Ciabatta Brot

Ciabatta Brot

4.4 14 评分

准备工作 40 分钟

总数 1小时 45 分钟

1 Stück

食材

Brotteig (750 g), gemäss Grundrezept, in Stücken
1 Portion
Wasser
130 g
Salz
1 TL
Olivenöl
2 EL
Zucker
1 TL
Hartweizenmehl zum Bestäuben

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 17.2 g

热量 2389 kJ / 571 kcal

脂肪 7.6 g

纤维 5.2 g

碳水化合物 115.7 g

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