Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.3 115 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 45 分钟

12 raciones

食材

6 claras de huevo
1 pellizco de sal
250 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
200 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky
1 cucharada de cacao puro en polvo para espolvorear

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 3.27 g

热量 1383 kJ / 331 kcal

脂肪 24.52 g

纤维 2.55 g

碳水化合物 24.29 g

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