Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate

4.6 19 评分

准备工作 30 分钟

总数 35 分钟

1 Ricetta completa

食材

20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (可选的)
6 olive nere (可选的) denocciolate ed a rondelle

难易度

初级

营养价值每 1 Ricetta completa

蛋白质 6 g

热量 2640 kJ / 631 kcal

脂肪 62 g

纤维 13 g

碳水化合物 13 g

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意大利

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