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Crema di melanzane grigliate

Crema di melanzane grigliate
4.5 20 评分
准备工作 30 分钟
总数 35 分钟
1 Ricetta completa
马上体验

食材

  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 600 g di melanzane sbucciate ed a fette di 1 cm (peso lordo)
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere (可选的)
  • 6 olive nere (可选的) denocciolate ed a rondelle

难易度

初级

营养价值 每 1 Ricetta completa

蛋白质 6 g
热量 2640 kJ / 631 kcal
脂肪 62 g
纤维 13 g
碳水化合物 13 g

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意大利

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