难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambi di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di salsicce di maiale, spellata ed a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di vino rosso
- 1 cucchiaino di semi di finocchio (可省略)
- 600 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino raso di zucchero
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1766 kJ / 422 kcal
- 蛋白质
- 17 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 37.2 g
- 纤维
- 1.4 g
其他推荐食谱
显示所有
Vin cotto
无评分
Crema ai biscotti Lotus®
10 min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30min
Composta di cipolle rosse
2h
Maionese vegana
15min
Ragù di tonno fresco
1h
Pesto mandorle e basilico
10 min
Pesto di peperoni Padrón
4 Std. 15 Min
Salsa peperoni rossi e mele
35 Min
Insaporitore per pesce
10 min
Pesto alla genovese (vegan)
10 min
Pesto di ricotta e noci
10 min