Ragù di lenticchie

Ragù di lenticchie

4.9 938 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 15 分钟

6 porzioni

食材

50 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
80 g di olio extravergine di oliva
20 g di concentrato di pomodoro
200 g di vino rosso
200 g di lenticchie secche ammollate (se indicato sulla confezione)
1 foglia di alloro fresca o secca
700 g di passata di pomodoro
400 g acqua
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di zucchero

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 9.5 g

热量 1050 kJ / 251 kcal

脂肪 14.3 g

纤维 6.2 g

碳水化合物 22.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Ragù 5 道食谱
意大利

Secondo boccale 54 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Vellutata di zucca e scampi

2小时

Salsa peperoni rossi e mele

35 分钟

Ricotta di mandorle e anacardi

24小时 40 分钟

Ragù di funghi

1小时 10 分钟

Patè di peperoncini

30 分钟

Sugo di spinaci veloce

30 分钟

Sugo allo sgombro

45 分钟

Salsa satay

20 分钟

Ricotta con pesto di piselli

35 分钟

Pesto di mandorle

10 分钟

Mousse salmone e aneto

10 分钟

Salsa melanzane e mandorle

25 分钟

显示所有