Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

4.5 171 评分

准备工作 15 分钟

总数 30 分钟

8 unidades

食材

Crema de mascarpone

2 huevos
1 yema de huevo
130 g de azúcar
500 g de queso mascarpone (por ej. Galbani®)
120 g de muesli crujiente con frutos secos

Salsa de chocolate

75 g de leche
50 g de nata (35% de grasa)
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 21.19 g

热量 1943 kJ / 465 kcal

脂肪 27.95 g

纤维 2.58 g

碳水化合物 32.12 g

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