设备与配件
酸辣小卷
准备工作 20 分钟
总数 40 分钟
4 人份
食材
-
油10 克
-
泰式酸辣湯醬2 茶匙
-
蝦醬2 茶匙
-
水100 克
-
新鮮檸檬香茅 切段2 枝
-
檸檬葉10 - 12 片
-
新鮮鳳梨 去芯、切小塊200 克
-
糖30 克
-
泰國醋 (金山醋)30 克
-
中卷 去頭、切圈(約400克)4 隻
-
新鮮紅辣椒 切斜片2 - 3 根
-
檸檬汁20 克
-
新鮮香菜 (可选的) 少許,裝飾用
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
17.5 g
热量
682 kJ /
163 kcal
脂肪
3.2 g
纤维
1.7 g
碳水化合物
17.1 g
还收录在
胃口大開下飯菜
11 道食谱
台湾
台湾