Minz-Schokoladen-Sorbet

Minz-Schokoladen-Sorbet

3.5 13 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 20 分钟

8 Portionen

食材

Schokoladen-Sorbet

Zucker
60 g
Vanilleschote
½
Orange unbehandelt, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Zartbitter-Schokolade in Stücken
120 g
Wasser
500 g
Kakaopulver
25 g
Salz
1 Prise

Pfefferminz-Pesto und Fertigstellung

Mandeln
30 g
Pfefferminze ohne Stiele
1 Bund
neutrales Öl
50 g
Zucker
15 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 3 g

热量 870 kJ / 208 kcal

脂肪 14 g

纤维 2.7 g

碳水化合物 18 g

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