Tarta de queso y chocolate blanco con uvas

Tarta de queso y chocolate blanco con uvas

4.8 16 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

8 porciones

食材

Base

300 g de galletas, tipo María
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Crema de queso

500 g de queso crema
250 g de chocolate blanco en trozos
250 g de leche
40 g de azúcar
10 g de grenetina en polvo

Decoración

250 g de uva blanca, sin semillas
250 g de uvas tintas sin semillas

Gelatina de vino

4 láminas de grenetina
100 g de azúcar
100 g de agua
100 g de vino dulce (p.ej. moscatel)

难易度

中级

营养价值每 1 porción

蛋白质 23 g

热量 3274 kJ / 783 kcal

脂肪 45 g

纤维 2 g

碳水化合物 72 g

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