
装置与配件
Helado de choco menta
准备工作 30 分钟
总数 24小时
8 porciones
食材
Sirope de menta
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de azúcar300 g
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de agua150 g
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de colorante verde½ cucharadita
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de licor de menta80 g
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de menta fresca (sólo las hojas)8 - 10 ramitas
Helado de choco menta
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de crema para batir (30-40% grasa)400 g
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de leche entera600 g
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de sirope de menta (receta anterior)330 g
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de agar-agar (10 g)½ cucharada
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de chocolate amargo cortado en virutas o rallado grueso100 - 150 g
营养价值 每 1 porción
热量
444 kcal /
1855 kJ
蛋白质
4 g
脂肪
25 g
碳水化合物
50 g
纤维
2 g