Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.6 75 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 40 分钟

8 porciones

食材

6 claras de huevo
1 pizca de sal
250 g de chocolate amargo en trozos
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky o ron
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
frutos rojos frescos para servir

难易度

初级

营养价值每 1 porción

蛋白质 7 g

热量 1650 kJ / 393 kcal

脂肪 33 g

纤维 6 g

碳水化合物 33 g

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