设备与配件
Compotée de fruits d'été aux épices
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
-
500 g de pêches épluchées et coupées en morceaux
-
500 g d'abricots frais épluchés, dénoyautés et coupés en morceaux
-
500 g de prunes jaunes, dénoyautées et coupées en morceaux
-
25 g de jus de citron
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30 - 70 g de cassonade à ajuster selon le degré de maturité des fruits
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 clou de girofle
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2 étoiles de badiane
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3 graines de cardamome
-
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
2.8 g
热量
939 kJ /
224 kcal
脂肪
0.3 g
纤维
8 g
碳水化合物
53 g
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