Pesto rosso

Pesto rosso

4.9 182 评分

准备工作 10 分钟

总数 15 分钟

6 porzioni

食材

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
30 g di pinoli

30 g di mandorle pelate
1 spicchio di aglio (可选的)
100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
100 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8 g

热量 1192 kJ / 285 kcal

脂肪 24 g

碳水化合物 10 g

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