设备与配件
Pesto rosso
准备工作 10 分钟
总数 15 分钟
6 porzioni
食材
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40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3-4 cm)
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40 g di pecorino a pezzi (3-4 cm)
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20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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30 g di mandorle pelate30 g di pinoli
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1 spicchio di aglio (可选的)
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100 g di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati
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100 g olio extravergine di oliva
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½ cucchiaino di sale
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8 g
热量
1192 kJ /
285 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
10 g
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